Форум » Кушать подано! » Торт "Дамский каприз" » Ответить
Торт "Дамский каприз"
admin: Торт "Дамский каприз" 2 яйца 2 ст.л. меда 1 ст.л. маргарина 1 ч.л. соды 1 стакан (200 мл) сахара 3,5-4 стакана (200 мл) муки Крем: 500 мл густой сметаны 1 баночка вареной сгущенки Яйца, мед, маргарин, соду и сахар смешать и растопить на водяной бане до полного растворения сахара. Добавить 2 стакана муки и продолжать мешать на бане еще 5 минут. Затем еще добавить 1,5-2 стакана муки и быстро замесить тугое тесто. Пока тесто еще горячее, разделить на 4 части и раскатать лепешки как на лапшу. Печь при 220 градусах С примерно 5 минут. Горячие коржи обрезать по тарелке. Из обрезков сделать крошку. Сделать крем: сметану и сгущенку хорошо смешать. Смазать коржи обильно кремом, торт обсыпать крошкой. Дать настояться 2-3 часа, и можно пить чай :) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ответов - 0
полная версия страницы