Форум » Кушать подано! » Вкусный печеночный торт » Ответить
Вкусный печеночный торт
admin: Вкусный печеночный торт Ингредиенты: 500-700 г печени 2 яйца 4 ст.л. сметаны 4-5 ст.л. муки соль, перец 3 зубчика чеснока 250-300 г майонеза 2-3 шт. моркови 1-2 луковицы зелень петрушки Способ приготовления: Сделала печеночный торт по рецепту, которому не изменяю, т.к. ну очень вкусный. Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера. Добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи. Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности. Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Спассеровать лук с морковкой. Зелень мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь, посыпать рубленой зеленью. Очень вкусный печеночный торт готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ответов - 1
Ludo: Как испечь печеночный торт https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1285
полная версия страницы